モツの最近のブログ記事

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四代がランチ再開しました。

当面は1Fでのみ営業し、ラーメンを出すとのこと。

ラーメンは2種。

煮込んだ和牛モツを使った幸運をもつラーメン(@950)と

あぶった豚白もつを使った白星ラーメン(@700)

白星ラーメンをオーダー

濃い魚系(煮干?)出汁の和風スープに香ばしく焼かれた少々のもつ

生ニラのトッピング。

 

結構好きです。

とても美味しいので、もうちょっとモツが入っているとうれしいな。

 

四代(よんだい)

文京区湯島3-34-9 川部ビル  

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レバーフライが食べたくなり、勝ちどきの帰りにちょっと月島まで足を延ばしました。

ずいぶん久しぶりの佃訪問ですが、お店が引っ越されていました。
引っ越し先は狭い路地の中。 さすが月島界隈.....

一生懸命レバーフライの製造中でしたが、残念なことに、なんと年内分のレバーフライは
売り切れになってしまっていました。
とても残念....

月島レバーフライ ひさご家阿部
中央区佃3-4-13

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今日は店内真ん中を使った、ランチパーティーをされていました。
初めて奥の個室のような場所へ通されました。
ガラスのランプシェードや飾ってある額装など、ちょっと昭和初期のような古風な和風チックです。

グラッソのランチプレート(@1000)
今日は、自家製ライ麦パンのサンドイッチ+トリッパ、ひよこ豆のトマトソースペンネ

なんと、今日はサンドイッチだ。
サンドイッチに合わせて、サラダでなく、スープが最初に出てきます。
トマトとオニオンの冷たいスープ。 さすが、ビストログラッソが出す冷たいスープ。美味しいです。

サンドイッチはスモークサーモンやハム、チーズ、ポテトサラダ、野菜など4種がすべて異なったもの。
ライ麦パンとのハーモニーもよい。

パンが重なるので、確認されたが、サイドとしてフランスパンも頼んだのでおなかもちょうどよい。

パスタは、以前も食べたペンネで、これもとても美味しい。


Bistro Grasso (ビストロ グラッソ)
文京区湯島3-9-11 増田ビル1F

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最近できた沖縄料理のお店 めんそーれでランチ

ホルモン炒め御膳(@850)をオーダー

沖縄料理のホルモン???
とくに、沖縄を感じさせるほどの変わったお料理ではありません。
キムチにより、どっちかというと韓国料理っぽいです。

沖縄を感じたければ、ゴーヤチャンプル御膳のほうがよさそうです。
できれば、いろいろな沖縄ランチをいただきたいですね。


めんそーれ
文京区湯島3-38-15 シャローム湯島1F

がっつん

東京も午後から暖かくなってきました。
今日はもつ煮(@600)です。

場所はカレーうどんの中川屋のあったところ。
いつ店が変わったの?
ランチメニューはカレーうどんなど、中川屋と同じようなものもある。

東京下町の味噌煮込み風でなく、さっぱりだし汁で
たくさんの具。
突き出しは、たらの芽?の胡麻和えと、おつけもの。
ゴマにあえて合ったので、たらの目かこごみか?
ちょっとほろ苦くってうまかったです。

全体に味付けはなかなか良い。
ご飯は無洗米っぽい表面のしっかりしたご飯。

値段も安く、満足ご馳走様

がっつん
台東区上野6-5-7 JUNビルB1

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