牛肉の最近のブログ記事

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最近叙々苑のメニューが変わったようです。

ビビンバ肉重(@900)をオーダー

甘めに煮た肉とビビンバがお重に盛られています。

味付けや彩など、全体にうまくまとめられています。

 

 

叙々苑

文京区湯島3-38-11 エスパス広小路1F

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暖かな日、Piccoloでランチ

煮込みハンバーグ(@850)

まわりのソースが濃厚で複雑な味で、とても美味しい。 

ソースタップリなので、最後は自家製パンで食べました。

 

イタリア食堂 Piccolo(ピッコロ)
文京区湯島2-22-10

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Friday’sでランチ 

ワールド フェイマス ハンバーガー(@1000+ドリンク150)

ビッグです。アメリカしてます。

今回はトッピングなしで、ベースの状態でいただきましたが、十分グレートです。

いつもながら、とてもドリンクのお替わりまで達しません。。

 

Friday's (フライディズ)
台東区上野4-9-6 ナガフジビル本館 2F

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昨年開店した よし藤へ初訪問

ちょっとバーのような内装の店内

ストロガノフ(@900)をオーダー

 

よし藤

文京区湯島3-37-9

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秋葉原の焼肉問屋さん たどん でハラミ丼 並(@650)

いくつかの焼肉丼があるようで、食券を自販機で買い、しばらく席があくまで待ちました。

豚っくみたいに1枚ずつ網焼きしたお肉を載せるタイプ

 

小皿が出され、カウンターの壷キムチを自由にいただけます。

大きなレタスとハラミ焼肉がどんぶりに乗っています。

 

たどん (炭団)

千代田区外神田3-3-16 河野ビル1F

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オールビーフハンバーグ200g(@950)



ビストロ Cheminee チャコ いわさき
台東区上野3-14-4 黒沢ビル1F

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今日のはなぶさランチは テグタンクッパ(@700)

とてもやさしい味で、体によさそうなクッパ

でもタップリ汗をかきました。

 

はなぶさ

台東区上野1-15-2

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牛バラ醤油煮込み定食(@750)

狭く奥に深い店内の通路にも、壁につけたテーブルが。無駄がない....

店に入る際に自分が頼む料理をしっかり覚えて入る必要がある。

 

麺飯食堂 よしなが

台東区上野2-12-9

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このまえ開店したお蕎麦屋さんへ

自家製カレーうどん(@650)

お蕎麦屋さんですが、ちょっと寒かったのでカレーうどん

手打ちということで、全体にちょっとお高めですが、このカレーうどんはリーズナブル。

 

自家製というカレーうどんは、あまり黄色くなく、細かく輪切りに刻んだねぎが別にあります。

カレーには結構お肉が入っています。

うどんの硬さも程よく、カレースープ自体によくあっており、なかなか美味しい。

カレー丼なので、江戸切子のグラスでお水もついていますが、それほど激辛ではなく程よい辛さもよい。

このお値段であれば、何回か食べたい、カレーうどんです。

 

心洗庵

台東区上野6-1-6 上野シックスロードB1

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ホテルパインヒルのマーブルでランチ

日替わりAランチは、ビーフカツレツ モッツァレラチーズとズッキーニ入り(@980)

 

ビーフカツは薄切り肉にチーズなどを挟み込んで衣をつけたミルカツ。

イカのフリッターもついています。

 

喫茶&レストラン マーブル(Marble) ホテルパインヒル上野店 2Fロビーラウンジ
台東区上野2-3-4

 

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ちょっと早めのお昼なので牡丹苑へ。

11時40分くらいですでに限定5食ほどはけているようです。

その米沢牛牡丹どんぶり(@780)をオーダー

すみません。

限定なのに、またまたフライングで食べてしまいました。 

 

 

炭火焼肉 牡丹苑 湯島店

台東区上野1-16-22 上野東神ビル1F

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ランチにリーズナブルなセットが登場したようです。

煮込みハンバーグ(@850)をオーダー

 

デミグラスソースよりももっとジューシーなイタリアン食堂らしい、

なかなかおいしいソースです。

ふんわりしたハンバーグは、煮込みというより、ソースを合わせた感じです。

パンはオレンジを練りこんだもの。

今日は、チキンを食べようかといったのですが、好きな煮込みハンバーグがあったので

ラッキーです。

 

イタリア食堂 Piccolo(ピッコロ)

文京区湯島2-22-10

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今日は、すき家でランチ

お好み牛玉丼大盛(@570)

またまた、B級グルメ?メニューが追加されたようです。

ソースとマヨネーズで牛丼が別物に。

キャベツが決め手。

結構好きです。チャレンジ精神。

最近は吉野家よりもいい感じ。

 

すき家 上野広小路店
文京区湯島3-41-5

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ランチステーキ(@787)

ちょっと悲しい、ランチでした。

 

切り落としサイコロなのだけど、あまりにも肉の量が少ないなあ。

ただでさえ少ないのに、かなりスジっぽいのが多いので、そのまま飲み込むしかない。

期待はしていなかったけど、これじゃなあ...

 

加真呂

台東区上野4-2-1 江戸ッ子ビルB1

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大山でランチ

牛生姜焼き&唐揚定食(@680)

さすがお肉屋さん。大きなお肉が入っています。

味よし、ボリュームタップリで、とてもリーズナブルなランチです。

 

大山
台東区上野6-13-2

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五反田へ行く用事があり、また とん金

前回と同じ、ハンバーグ、クリームコロッケ定食(@860)

 

どちらも美味しいです。(ちょっと調味料が多いかな)

他のメニューも食べてみたいです。

 

とん金

品川区西五反田7-5-4 長塚ビル1F

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今日は牡丹苑へまっしぐら。

うれしいな。限定10食丼まだありました。

米沢牛牡丹どんぶり(@780)

すでにかなり混んでいたのですが、まだ間に合いました。

 

やっぱり、この丼すごいです。

肉の仕上げよし、味付けよし、ボリュームよし、それでこの価格

お店のお姉さんも気さくでよし

 

食べても食べても大きなお肉がいっぱいというのは至福

界隈丼物のベストを作れば上位に入ります。

限定ですが...(今回で3回食べました。) 

 

炭火焼肉 牡丹苑 湯島店

台東区上野1-16-22 上野東神ビル1F

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 五反田へお出かけ

TOC近くのとんかつやさんでランチ

ハンバーグ、クリームコロッケ(@860)

トンカツ屋さんですが、ハンバーグやカレーなど、洋食屋さんのようです。

 

ハンバーグは煮込み。

うまい。肉も煮込みソースも良い感じ。

 

クリームコロッケは、ザク切り茹で卵や小ぶりのエビがたくさん入っている。

これもうまい。

 

たっぷりキャベツに、ソースやドレッシングをかけていただく。

おみそ汁も、おおきなお椀でたっぷり。

 

おいしい洋食をいただきました。

おなかいっぱいです。

 

とん金

品川区西五反田7-5-4 長塚ビル1F

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ビストロ ヴァンダンジュでランチ。

 

オードブルは冷たいカボチャのスープ

実はカボチャは苦手なのですが、この手の冷たいクリームスープは大好きです。

夏になると、どうしても食べたくなります。

 

メインは、牛腹身肉のステーキ ポルチーニ茸のソース(@1000)

ポルチーニ茸はマイタケみたいな感じの薄いキノコ。

ハラミは塊状で、結構なボリューム感があります。

 

Bistrot Vendange (ビストロ ヴァンダンジュ)
台東区上野1-9-1 戸塚ビル1階

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 ビーフシチューハンバーグセット(@1000)

 セットと言いますが、要はハンバーグのビーフシチュー掛けです。

でも、どっちもそれなりに美味しいので○

もうちょっと大きいと、さらに◎ですね...

 

喫茶&レストラン マーブル(Marble) ホテルパインヒル上野店 2Fロビーラウンジ
台東区上野2-3-4

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 ハンバーグランチ デミソース(@780)

 

なんか、ランチが大きく変わってしまったみたい。

価格も安くなったのですが、それに伴いお料理も大幅コストダウン?

店内スタッフが変わっていましたが、お料理されている方も変わってしまったのでしょうか?

以前が素晴らしかったので、かなり残念です。

 

CAFE&BAR EAGLE(イーグル) 上野店

台東区上野4-4-4 

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私は見てませんが、つい最近牡丹苑がテレビで紹介されたようです。

限定メニュー米沢牛牡丹どんぶり(@780)

お勧めしたいのですが、かなり限定数量が少ないので内緒ですね。

 

炭火焼肉 牡丹苑 湯島店

台東区上野1-16-22 上野東神ビル1F

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2回目の来店

今日はちょっとすいていたので、1日10食の限定メニューがまだありました。

米沢牛牡丹どんぶり(@780)はすね肉の煮込み丼

かなり厚切りのすね肉がたっぷり入っています。

いろいろなスパイスやお酒で煮込んであるようで、やわらかく上品に仕上がっています。

たれは甘すぎず、肉やご飯によく合っており、とても良い味付けです。

 

炭火焼肉 牡丹苑 湯島店

台東区上野1-16-22 上野東神ビル1F

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今日は、初訪問 はんありカルビ
以前から、ちょっと気になっていたのですがランチが始まったので行ってみました。
ビルの4,5階にあります。

牛ハラミ定食(@880)をオーダー
ランチは、サラダと、お肉、スープとごはん、もやしの小皿。
テーブルの金属製のお箸でいただきます。


ノルブはんありカルビ 上野アメ横店
台東区上野4-7-3 コムロビル4・5F

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最近、ランチはテーブル満席までに、ぎりぎりで滑り込み。

本日のコンビネーションプレート(@1000)は
特選牛肉のグリルとカサゴとアスパラガスのクリームソースペンネ

ペンネのソースは生のグリーンとホワイトアスパラ、カサゴが入っています。

お肉は、塩味。
お肉が塩味で来るのであれば、パスタソースはトマト系のほうがよかったのではと思います。


Bistro Grasso(ビストロ・グラッソ)
文京区湯島3-9-11 増田ビル1F

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鉄板素材でランチ
本日のスペシャル(通常メニューの50円引き)はサービスステーキ(@950)

しばらく来なかったうちに、ランチに付け合わせのサラダがなくなったようです。
鉄板焼きなので、少し油がきついので、サラダはあったほうがよいと思うのですが。

鉄板素材
台東区上野1-2-7 レイコーレナ1F

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ランチはステーキカレー(@1350)の1種類のみ
なので、何も言わずにお店に入るとランチスタートです。

ステーキカレーってお店の外に書いてあるので、以前から気になっていました
今回初めて来店。
店内は2台の大きなステーキ台を囲むような小さな店内。

カレーの色から既にクラクラ
とても丁寧なビーフカレー。
具は、後乗せのステーキ。

ステーキはミディアムレア。塩でカレーとよく合う味付け。
とても柔らかくおいしい。
カレーとステーキがこれほど合うとはちょっとびっくり。


ステーキしのだ
文京区湯島4-5-8

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ハラミ定食(@1000)
いまいち食欲が復帰していないのですが、栄養補給ということで焼き肉
さっぱりしたハラミをいただきました。


トトリ
台東区東上野2-15-6

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昨年9月の開店直後に訪問以来2度目の訪問。

ランチメニューは、以前の雑炊や茶漬けなどに加え、牛すき焼き御膳や彩り御膳などメニューが増えています。

牛すき焼き御膳(@1000)をオーダー

深めの土鍋みたいなものでお料理は入っています。
生玉子はすき焼きの定番。
それと小皿には卵焼きやカマボコ、きんとん、たつくり、黒豆など、お正月バージョンかな

鍋皿の蓋を取るとお肉が。また周りには割り下が。


創作日本料理 倭旬(わしゅん)
文京区湯島3-13-8 湯島不二ビル1F

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和風ハンバーグステーキ(@1000)

箸処 放心亭
台東区上野3-27-12 吉池本館6F

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太昌園で焼き肉を
焼肉Bランチ(@1000)をオーダー

会計の時、お釣りが来ませんでした。
しばらく来ていないうちに、値上げをしたようです。(以前は900円)
この100円は大きいな....


太昌園 本店
台東区上野2-8-6

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久しぶりの吉野屋さんです。
牛丼並盛(@380)
もうちょっとお肉がほしいな...


吉野家 御徒町店
台東区上野3-16-3 田口ビル1F

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ハンバーグ定食(@530)

全回訪れた際、ちょっと気になっていたハンバーグを。
ご飯大盛り無料なので、おなかもいっぱい。
この価格でドリンクまで付いています。

味も価格的に考えればそこそこですね。

この価格で、この内容であれば、なかなかお得な低価格ランチです。

焼肉 いろは 本店
台東区上野2-12-2 立田ビル1F

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最近ご無沙汰だったチャコいわさきに、久々の来店となりました。

いつものオールビーフハンバーグ200g(@950)をオーダー
以前よりも混んでおり、途中からもたくさんのお客さんが。

わたし好みな味のハンバーグのお店です。


ビストロ Cheminee チャコ いわさき
台東区上野3-14-4 黒沢ビル1F

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今日はハンバーグを食べようと思って鷹さんへ
そうしたところ、ステーキ丼を同じお値段で別皿で出していただけるとのことで
早速ステーキ(@1000)としてオーダー

これはTabelogで書かれているジゲンACE さんのアドバイスだそうです。
以前も書いたのですが、ちょっと酸味があるソースなので、わたしもこちらのほうがよいと思います。

ただ、店舗スペースが狭いので、多く作ることができないとのことなので、ランチメニューには
載せにくいそうなので、オーダーの際に聞いてみてください。

steakdining 鷹
台東区上野2-5-3 SNビル1F

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今日はちょっとした会食でタントマリーでランチ。
実に5年ぶりの訪問です。

なので、いつものランチでなく、おいしいワインと共にゆったりとした御食事でした。


Bistrot Tante Marie e.A(ビストロ タントマリー)
文京区湯島2-33-1

今日は時間がなくて、クイック昼食
お気に入りすき家のネギ玉牛丼 (@450+大盛り100)
たっぷり青ネギと、ピリッとしたタレでおいしくいただけます。


すきや 上野広小路店
文京区湯島3-41-5

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最近お気に入りの鷹へ

ランチは2種類から選べ、今日は初登場のビーフカツシュニッツ(@1000)をオーダー

かなり大きめのステーキ肉に衣をつけ鉄板へ
オイルとバターでとてもよい香り

フレンチ出身シェフならの鉄板で焼き上げるビーフカツ
蒸らしも入れるので、牛だけれども固くなくいただけます。

ソースは先日と同じブラウン系のソースで、今日はソースがちょっと味が濃く、
カツだとちょっとしつこくなるので、さっぱりしたソースのほうがよかったな。
大きなざく切りのレタスが、見た目にも、口直しに楽しい。

マスターは結構おしゃべり好きなので、話しかけてみるといろいろ楽しいお話が聞けるかも。


steakdining
台東区上野2-5-3 SNビル1F

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今日は上野コリアンタウンの焼肉店 富士吉に初訪問

ミックランチ(@900)はカルビとハラミが半分ずつ。
お肉の横には、チジミやモヤシ、韓国海苔
量もたっぷりで、タレはかなりさっぱり系で、とても美味しく頂きました。

お店は狭いですが、お勧めのお店です。


富士吉
台東区東上野2-15-7

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ジューシー ハンバーグ(@1000)

先日訪問した鷹へ再び訪問

やはり最初に具だくさんのクリームスープが出される。
これでお腹が準備される。

その間にすぐ近くの鉄板でハンバーグが焼かれる。
ハンバーグはかなり大きめ。
マイタケ、エリンギ、シイタケなどのキノコのソースがかけられている。
とても良い香りがするが、シイタケとのこと。何か下処理をしているのであろうか?

シェフはフレンチ出身とのこと。ソースへのこだわりもうかがえる。


steakdining 鷹台東区上野2-5-3 SNビル1F

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秋葉原の端っこにあるお店
以前から入ってみようかと思っていたのですが、お店が小さく並んでいるので今回初来店
カウンター8席のため、今回もやはりちょっと待ちました。
メニューの先頭がベトナム風カレーなので、ずっとベトナム料理屋と思っていましたが
パスタやタコライスなど、なんでもやっている洋食屋さんであることが今回判明。

大好きなオムライス+デミグラスソースの デミたまビーフ(オムライス風)(@730)をオーダー

炒めたご飯の上に薄焼き卵、そしてデミグラスソース。
しかし味的には、ちょっと残念。
豚の角煮のカレー(@730)は、なかなかおいしかったので、こちらはお勧めです。

BROWNIE(ブラウニー)
千代田区外神田3-7-9 サンビュー外神田1F 03-3252-1165

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新しいお店ができていました。
7月にオープンしていたらしいのですが、よく近く(や店の前)を通っているのに
全く気がつきませんでした。

開店サービスのステーキ丼ランチ(@1000)をオーダー

きれいなカウンターだけの店内は10名も入ればいっぱいです。
ラウンドしたカウンターに、2か所鉄板部があり、目前で調理されます。

最初にスープ、いやクリームシチューが出されます。
マイタケなどキノコなどの具がたっぷり入っていて、おいしい。

ステーキ丼は立派なステーキ。
下に焼いたもやしが敷かれ、たれがかけられている。
御飯が少し軟らかめなのと、たれ自体の酸味が強くちょっと、また量が多いため
下にあるごはんが、かなりべっしゃり酸っぱく柔らかい。
お肉が良いだけに、ちょっともったいないマイナス点。
どんぶりにした場合、ご飯も重要よ。

最後のコーヒーは、レギュラーかエスプレッソか聞いてくれます。

全体にかなりグレードが高いお店です。
今なら、1000円でいただけます。(通常1545円とのこと)


steakdining
台東区上野2-5-3 SNビル1F

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うまトマハンバーグ定食(@580)

一口目にかなり強くニンニクを感じさせる、フレッシュトマトソースがかかったハンバーグ
粗挽きのハンバーグで、ファーストフード店にしては結構いける。
(先日、特にひどいハンバーグに遭遇したので...)

このソースだと温玉は無いほうがいいな。
(でも割れた黄身とトマトソースを混ぜてご飯にかけると、それは別物でおいしかったです)

キャベツが高いこの時期、たっぷりキャベツのサラダと丼ご飯でおなかいっぱいです。

松屋
葛飾区青戸3-37-19

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今日はお客さんとのランチです。

鈴乃屋ビルの今半で、今半御膳(@2625)

御膳はすき焼きとお刺身、小皿、茶碗蒸し、お椀などがお盆にのって出されます。
すき焼きはあらかじめ煮たものが、丸い器に入ってきます。
濃いめの醤油の割り下で煮込んであり、生卵でいただきます。
今半と焼き印が押された焼き豆腐が入っています。

最後にデザートで締めくくり。

今回はお座敷を利用したので、上記より10%高くなります。
店の雰囲気もよく、ランチであれば値段も手ごろで、お客さんとのちょっとした昼食にはよいかもしれません。


今半 上野広小路店
台東区上野1-20-11 鈴乃屋本店ビル6F

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今日はすき家で軽め?のランチ

牛あいがけカレー(@480)

牛丼とカレーが一緒になったというと、とても変な料理と思いますが、
実際食べてみると結構うまい。

大きめの鉢に入った牛カレーの横に、味付け牛がのせてある思ってください。
カレーは小麦を感じさせない、さらっとした香ばしいタイプ。

スープカレーとまではいかないまでも、結構汁っぽいタイプなので、
牛丼の具と軽く混ぜていただくと、カレー茶づけっぽい感覚で結構面白い。
カレー自体がよく考えられて作られているために、全体のバランスが取れ、よくできている。

ところで、すき家ではトマトやマーボー茄子の牛丼などユニークなメニューをいつも考えており、
結構おいしいものが多く、なかなか頑張っているようです。

すき家 上野広小路店
文京区湯島3-41-5

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初めての来店です。
カレーうどんの得正 湯島店のビルの地下にあるお店です。

日替わりランチの牛肉玉子とじ(@800)を注文

牛肉玉子とじは、笹がきごぼうをタップリ使ったもので、汁によいだしの味がします。
きのこの澄まし汁とポテトサラダがついています。

味はなかなかよいですが、サラダ以外のおかずがこれ1皿だとちょっと単調であり、
このお値段ですと、あと煮物の小皿みたいなものがほしいなって思います。

寿(ことぶき)
文京区湯島2-2-1 東宝深澤ビル B1
03-3814-0005

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今日はチェーン店のペッパーランチへ

ハンバーグ&チキンソテー ライス付き(@800)

数年前にビッグサイトでペッパーランチが出展されており、会場で一度試食した以来です。

ABAB横の吉野家跡に開店ししばらくたつので、少しはましになったのかと思い
入ってみました。

結論は....
あと10年くらいは、ランチ訪問は辞退させていただきます。

ペッパーランチ 上野広小路店
台東区上野4-5-9

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今日はボリュームタップリで楽しみな大山ランチ

本日のランチは大山地鶏の唐揚げ&牛生姜焼き定食(@680)

なんと、今日は一段とボリュームが!!
たっぷり、牛の生姜焼きに、これでもかと大きな唐揚げ
すみません!どっちも好きです!

マグカップのお味噌汁も美味しい!
今日はトン汁というより、煮干だしがきいている。(でっかい大根がうまいよー)

ドリンクバーもついていて、満足度はとっても高い。


大山
台東区上野6-13-2

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牛肉炸麺 (@840)は、牛肉とキャベツ カタ焼きソバ


福萬年
台東区上野3-7-1

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直径13cmの大きなハンバーガー(@1000)

バンズもセモリナ粉で作られたオリジナルとのこと
国産牛肉100%の130gハンバーグは存在感があります。

サイドにキュウリのピクルス(おいしい)とフレンチポテトもそえられており、
なかなかのボリュームです。


Trattoria & Bar Shu (シュウ)
千代田区有楽町1-6-6 小谷ビルB1F

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以前から看板が出ていたのですが、なぜかいつも閉まっているような感じで、今回初ランチです。

マスターおひとりで作られているようです。
ランチは、牛めしと冷やしサラダ麺の2種
今回は、はるき家ブランド特製牛めし(@880)をオーダー

外の看板のようなスライス肉を焼いた牛めしを期待して入ったのですが、残念ながら普通の牛丼のようなスタイルで、真ん中に生卵がのったタイプでした。

牛めしのタレは、ちょっと甘めで、ニンニクの香りがします。

この内容にしてはちょっと高めかな。
この価格であれば、副惣菜があと1皿ほしいところ。


はるき家  
文京区湯島3-38-3 まつばビル 2FA

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「焼肉いろは」は、湯島の歓楽街?である仲町通りの入り口にあるお店。

これまでも、入ろうとしたことは何回かあるのですが、テーブルがいっぱいが多く、
場所柄的にあまり期待はしてなかったので、今回が初挑戦となります。

ランチ定食は、お値段かなりお安めのものからあります。
ハンバーグ定食は¥530など、お店の立地から考えると大変おやすい設定です。
今回はランチメニューから、ユッケ丼定食(@630)をオーダーしました。

出てきたユッケ丼は、なかなか良い色のユッケです。
たくさんの刻み海苔の上に、ユッケがのっており、黄身載せてあります。
ご飯は大盛り無料なので、大盛りです。
ご飯は酢飯でなく、普通のごはんです。

軽くかき混ぜていただきました。
少し甘めのたれが、生のお肉によくあっています。
また、刻み海苔がよい香りです。

全体に味のバランスが良く、添えられている小皿などもよいのではないでしょうか?

値段が安いので不安でしたが、お料理も丁寧ですし、お店の方の対応もよいようで、
これまで入らなかったのはちょっともったいないことをしていたなって感じです。
今度は焼き肉を食べてみたいと思います。

話変わって、来週は台湾出張です。

焼肉 いろは 本店
台東区上野2-12-2 立田ビル1F

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本日のランチから 牛ロース肉のステーキ マデラ酒ソース(@850)
オードブルの冷たいスープがいただきたかったのですが、まだ無かったので
本日はメインだけ。

お手軽価格ランチの牛ステーキなので、高級なお肉ではありませんが、
ちょっと濃い味のマデラ酒ソースで、まとめています。

いつものように、コンソメ風味のマッシュポテトが添えられているので
ランチのボリュームとしてはOKです。

やっぱりオードブルが無いと、ちょっとさびしいですね。
冷たいスープは来週後半くらいから始めようかなっていうシェフのお話でした。
楽しみです。


Bistrot Vendange
台東区上野1-9-1 戸塚ビル1階

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上野広小路の陽山道がリニューアルオープンしました。
ラジオで宣伝していたので、久しぶりに行ってみました。

店内が全てきれいな個室になり、練炭を使用した無煙コンロに変わりました。

牛肉焼き肉ランチ(@880 開店記念-100)をオーダー

結構良い肉質の焼肉定食です。
ちょっと甘めのたれ

お肉はおおきく切られ、おいしいのですが、ランチだともう少し細かく切ってもらわないと、
ご飯と一緒に食べると、ご飯が半分くらいのところでお肉が無くなってしまいました。


残念なことに全体に暗めとなり、おしゃれな吊りさげた照明となったのですが、
和紙のような細長いランプフードが、狭くて肝心のお料理やコンロに光が当たらず、
暗くてお料理がよく見えません。
また焼いているコンロの上のお肉も、燃え盛る練炭のほうが明るく、お肉の焼き加減が見えません。

練炭コンロは最初からかなり強力に燃えており、個室の中はかなりの熱気になっています。
額が汗だくになるほど、かなり暑かったです。

もともときれいなお店でした。
今回さらなる改良のはずなのに、食事に必要な光度に足りないなど、
肝心な部分に配慮が足りず、せっかくのきれいな改装ですが、かなり厳しいなと感じました。


先月からの仕事が押しており、今週はほとんどランチすらできていないので
久しぶりのランチとなりました。


陽山道 上野広小路店
台東区上野4-4-4 上野広小路2000ビル8・9F

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玄米ランチはオーストラリア産 牛ホホ肉の白ワイン煮込み マッシュポテト添え(@1000)

最初に温かスープ。トマトと野菜ベースのミネストローネタイプのスープです。

四角いランチプレート皿は、彩り美しい葉野菜のサラダなど見た目にもとても美味しそう。
玄米ご飯は、プチプチした触感で、舌にも楽しい。

メインのほほ肉は白ワインソースで柔らかく、こくもありおいしい。


La Saetta(ラ・サエッタ)
台東区上野1-3-5

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週替わりランチ(@685)はサイコロステーキ&ハンバーグ

セットは洋食セット(サラダ、スープ、ライス)、和食セット(味噌汁、お新香、ライス)が選べます。
ご飯はたっぷりです。

鉄板に大きめのハンバーグと数切れのサイコロステーキ、モヤシ・コーン・インゲンがのってきます。
デミグラスソースがかかっており、ハンバーグはかなり甘い味付けになっています。

以前この店は何回か大きなステーキを食べたことがありますが、ハンバーグは初めて。
でも、ここまで甘いのはちょっと厳しいかな。

値段も安く、若い人がお肉を食べたいとき、ボリュームもあって人気があるようです。

ステーキのくいしんぼ
台東区上野6-9-24 金子ビルB1F

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今日は時間がなくて、かなり遅めのクイック昼食
お気に入りすき家のネギ玉牛丼 (@450)
たっぷり九条ネギに自分で卵の黄身を乗っけて食べます。
ピリッとしたコチジャンだれと牛丼がよく合っていて、おいしい。

クイッククイックでごちそうさま


すきや 上野広小路店
文京区湯島3-41-5

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先日より気になっていた丼(@650+大盛100)にトライ
吉野家の癖で、牛丼というキーワードに大盛りというサフィックスをつけてしまったのが大間違い。
でっかい鉢でやってきました。(当然完食ですが..)

牛丼自体は煮込んだちょっと塊っぽい牛肉がたっぷり、タケノコなど野菜、キムチなんかがのっています。
牛丼自体は、かなり薄味で汁が多すぎ....
そこに大量のごはん....
きびしかったです。

いつものスープは味噌汁に変わりますが、やはりたっぷり入っています。

先日来店時に、多くの人が頼んでいたので、おいしいのかと思ったのですが...
再オーダーは10歳代に若返ったらするかもしれません。


太昌園 本店
台東区上野2-8-6

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大山ハンバーグ&エビフライランチ(@980)
お肉屋さんのハンバーグって感じの、昔ながらのよく挽かれたお肉をよく練ったハンバーグです。
上にベーコンとスライスチーズのトッピング。
周りはデミグラソース。
私的には粗挽きが食べたいところ。

海老フライはいま一つ。評価に値せず。

いろいろ楽しめる大山ですが、このセットは、
コストパフォーマンス、味のどちらもあまりお勧めではありません。
残念!

大山
台東区上野6-13-2

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定番 太昌園の焼肉Bランチ(@900)

今日はお肉が大きめ
どうしても毎回焼肉となってしまうのですが、多くの方が牛丼ランチを食べてます。
今度はこちらを食べてみるかな?

味もサービスも安定しており、価格もリーズナブル。
ここのランチはおすすめです。

太昌園 本店
台東区上野2-8-6

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今日はせんごくのステーキハンバーグランチ200g(@990)です。

ここのハンバーグは好きなのですが、昨年は何回か来たのですが、2階にあるお店の階段まで
行列しているために、いつも別のお店に行ってました。
今日はすこし行列に加わり食べて来ました。
並んでいる際にオーダーを取るので、比較的回転は速いようです。

ここのハンバーグはスライス牛肉を包丁でたたいて作るタイプのようで
食べてとてもおいしく感じます。

テーブルに着く前に、既にカップスープがサーブされています。
ハンバーグは、3種あるソースのうち、せんごくバターソースをチョイスしました。
テーブルのオリジナルふりかけがあり、ライスにかけていただきます。

以前と比べて、ちょっとランチの感じが替わったように思われます。
以前はソースの数も、もっとあったと思います。

細かいことですが、今日のものはお肉のたたき方がちょっと弱いようで、
食べている際にお肉が細かなスライス状態に崩れてきました。
以前、何回か来ていますが、お肉はもう少し煉れていたと思います。

でも、やっぱりおいしいお店です。

洋食屋 せんごく 本郷店
文京区本郷4-2-1 芙蓉堂ビル2F

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今日は、大好き仙台牛タンの 味 太助 虎ノ門分店にて牛たん焼き定食(@1260)

厚切りで、しっかりした歯ごたえの塩味牛タンは、噛むほどに良い味がします。
牛タンは、2センチほどにスライスされていますので食べやすいです。

付け合せの味噌唐辛子やキャベツの漬物もおいしいです。
大き目のテール肉とたっぷりのネギの入った塩味のテールスープも、
さっぱりして大変おいしいです。

東京の太助は、茅場町の小さなビルの地下にあり行ったことがあります。
その後、移転され、また新橋や虎ノ門などに店が増えたようです。

仙台牛たん焼き専門店 味 太助 虎ノ門分店
港区虎ノ門1-1-23 ウンピン虎ノ門ビルB1F

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オールビーフハンバーグ200g(@950)は、熱々に焼いた鉄板の上に薄く伸ばしたハンバーグ生地を
貼り付けて焼き上げるために、かなり短時間で作れる、ランチに最適なハンバーグ。
量的にも200gと満足でき、なんといってもスパイスをしっかり効かした、おいしさが売りのハンバーグです。
ドミグラスソースとバターがあいまってさらにおいしさを引き立てています。
また、よく焼けたジャガイモは皮までおいしいです。

ビストロ Cheminee チャコいわさき
台東区上野3-14-4 黒沢ビル1F

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麻婆茄子牛丼(@450)でクイックランチ。
麻婆豆腐のような、濃厚な味でなく、唐辛子よりも白胡椒がたっぷりきいた
和風っぽい牛丼の味にマッチしたマーボーナスです。
基本的に牛丼ですので、マーボーはわきまえているようです。
結構おいしかったです。

すきや 上野広小路店
文京区湯島3-41-5

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先日歩いている際に見つけたお店に行ってきました。
やきたつ定食(@850)は牛タン焼き定食です。
たん焼き、とろろ、麦飯、鳥スープです。

味付けは悪くはないのですが、ちょっとタンが薄すぎ。
牛タンの魅力の1つである歯ごたえが、ちょい弱です。
もうすぐ米国産が入ってきそうですが、現在は
その薄さでなんとかお値段を維持しているようです。

牛タン入荷が安定したらまた来ます。

やき龍 本郷店
文京区本郷3-31-15 菅谷ビル1F

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すきやのねぎ玉牛丼(@450+大盛100)は時々食べたくなる。
卵の黄身を(白身を特製お玉で分離)自分でトッピング。
ピリ辛牛丼に、黄身とたっぷりの九条系のねぎを絡めて食べると、
なんとも言えずおいしい。
今日は(いつもより)ちょっとご飯が硬かったのが難点。

すき家は、もともと吉野屋に近い味だったのですが、
BSE問題以降吉野家さんは沈黙(おいしいメニューが出ない)したままだし...
すき家さんの葱玉牛丼は、新たな牛丼のおいしさを引き出しています。

あっという間のランチ終了でした。
また、しばらくすると食べたくなりそうです。

すきや 上野広小路店
文京区湯島3-41-5

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今日も竹芝からです。
ミノスは、劇団四季の四季劇場[春][秋]のすぐ近くにあります。
牛肉と野菜の細切り炒め(@950)をオーダー。
牛肉、たまねぎ、えのきが炒めてあります....
周りに食堂が少ないから....

ミノス
港区海岸1-9-5

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福島会館地下にあるレストラン石楠花はご飯のおいしい定食が食べられるお店です。
夜は居酒屋になり、いつも結構込んでいます。
定食メニューは、日替わりで2つのみなので、出遅れるとお目当てがなくなっているということもしばしばです。
今日は牛丼&魚の南蛮漬け(@820)をオーダー。
牛丼はちょっと汁気が多く、ご飯がとてもおいしいお店なので、ちょっと残念。
1Fには福島の物産アンテナショップがある。

レストラン石楠花
台東区上野2-12-14 福島会館 地下1階

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今日も、いつものオールビーフハンバーグ200g(@950)。

ここのランチはミニグラスワインから始まる。
サラダはトマトをベースとしたもったりとした感じのドレッシングと、イタリアン系のドレッシングが出てくる。

程なくして3D曲線状の厚い鉄板でできたお皿に乗ったハンバーグが出てきます。
大き目の生地を薄目に延ばし、熱々に熱せられお皿のおかげで、すばやくでてきます。
ハンバーグには、ナツメグ系のスパイスがきいており、とてもおいしい。

付け合せの丸ごとジャガイモは皮までよく焼けており、おなかも満足。
[最近いろいろなものにバターが加えられてきた。
今日は、パンと、ハンバーグソースとじゃがいもに香草が入ったバターが載せられていた。]
おいしく完成された味であるが、いまだに少しずつ変化している。
いつきても飽きない店である。

最後にランチのコーヒーでしめて、ご馳走様。

チャコいわさき
台東区上野3-14-4 黒沢ビル1F

Fridays
今日はアメリカンハンバーガーセット
ナガフジビルは時々来るのですが、FRIDAYSは初めてのチャレンジです。
広ーい店内は、数名のお客さんでちょっとさびしい状態でしたが、
落ち着いて食べられました。

最初にキャベツのスープ。
薄くスライスしたウィンナーがたっぷり入っていて、とても暖かく、雨の中寒かったのでうれしい。

ハンバーガーはかなりのボリューム。
たぶん赤み牛肉100%のパティは、ちょっと固め。
これはしまっているっと言ったほうが良いのかな?

付け合せはたっぷりフライドポテト。
ちょっと寒かったので、今日はコーラはパス。

味的には、上野駅のハードロックカフェのハンバーガーが上かな?
ちょっと油がきつめ...でも、たまにはいいかもしれない。たまにはね。
国内の展開は、ワタミグループのようです。

Fridays
台東区上野4-9-6 ナガフジビル本館 2F

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