洋菓子の最近のブログ記事

以前、新宿店開店のころ、あまりにも長い行列であきらめたクリスピークリームドーナッツ
11時ころにイトシア店に並びました。
並んでいる間に、恒例の温かいオリジナル グレーズドを１個もらい幸せに。
これが、あこがれのクリスピー...って、特にクリスピー感はないのね。

やがて２０分もしないくらいで店内付近へ。
箱買い選択で、途中バイパスし、すぐ買えました。

１ダズン オリジナル グレーズドと１ダズン アソート バラエティ ドーナッツのセット(@3000)を購入

ふんわり美味しいドーナッツ。
柔らかいのでサクッとお口に入ってしまうので、あっという間になくなってしまいます。

krispy kreme Doughnuts クリスピー・クリーム・ドーナツ 有楽町イトシア店
千代田区有楽町2-7-1

いつも焼きあがると、お店の近くは甘くおいしい香りが漂います。
この界隈は、カレーのデリーもあり、とても良い香り。

ここのシュークリームは、小さくって絶品。
おいしい卵たっぷりのクリームが、カリッと焼きあがった香ばしいシュー皮にはさみこまれています。
シューパリジャンがお気に入りです。

今回、レジの横に置いてあった焼き菓子のカヌレも買ってみました。
何気なくなんですけど。

なんだー!! このカヌレ!
いままでカヌレは何回か食べたことはありますが、こんなカヌレ食べたことがありません。
クリームブリュレ以上に周りは砂糖でカリッと黒く焦げ、ものすごく焦げたように香ばしく
しっかりとした外側。

中はしっとりしたクリームのような生地。
うーーん。こんなカヌレだったとは。
これは思わぬうれしい誤算でした。

これからは、忘れずに買います。

Loiseau de Lyon　(ロワゾー・ド・リヨン)
文京区湯島3-42-12