スペイン・地中海料理の最近のブログ記事

涼しくなってきて、スペイン料理が食べたくなってバルへ

おおおおおおおお　閉店してる.....

スペイン料理　上野バル
台東区上野2-13-13

タパスプレートランチ(@1200)

Spain Bar & Restaurant Vinuls(バニュルス)
台東区上野7-1-1　アトレ上野１Ｆ

今日は、ちょっとおめでたいのです。
なぜかって？
このYOUの1周年記念日なんです。
ってことで、今日のランチはほんのチョッピリですが張り込んでみました。

以前から気になっていた、スペイン料理の店。
ビルの7階なので入りづらいのもありましたが、とにかく初めての来店です。
フロアに達した際、お店はがらんとしてだれもいないので、最初引き換えそうかと思ったのですが
入ってみました。

牛ミノの煮込み(@1300)をオーダー
最初にサラダが出てくるが、なかなかおいしいドレッシング
白いフレンチドレッシングの下に、塩コショウと別のオイル（薄い黄色）がかけられていて、
つめたい野菜が引き立っています。

変わった形のスライスされたパンがトーストされて出てきます。
フランスパンよりもすこしやわらかめ。

黒っぽく厚手の浅い皿に乗った牛ミノは、今にも噴火しそう。ぐつぐつ煮立った状態で出てきます。
トマトソースベースで、小さめのミノなどやわらかく煮込まれていますが、具材は意外と少なめ。
豆なども入っています。

食事を終わったころ1時ちょっと前くらいに2組ご来店。出足の遅いお店なのかな?

スペイン料理はそんなに食べる機会がないので楽しめました。
ランチなので、もう少しボリュームがあると、もっとうれしいのですが。

スペイン料理　上野バル
台東区上野2-13-13