
たまたま一昨日たい焼きのWebを眺めていて、たいやきが食べたくなっていました。
たまたま、上野を歩いていたら、新しいたいやき屋さんができていました。
お店のお兄ちゃんに聞いたところ、11月末(27日)にできたそうです。
ちょっと並んで買ってみたところ、なんかそのWebで見たような独特の形。
薄皮たい焼き(@140)
結構ある形なのかなって思い、家に帰ってもう一度見たら、なんとそのたいやき屋さんの2号店の支店ができたのでした。びっくり偶然。
たいやきの周りが四角く、くっついています。
パリッとしており、焼き麩のような、とても香ばしい香り。
餡は、少し甘みを押さえ粒がはっきりしたタイプ。
近くにたいやき屋さんがなかったので、とってもうれしい。
台東区上野6-12-17 田中ビル1F




















魚河岸
















