坦々麺セット - 陳麻家

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真夏日のランチ

暑気払いに陳麻家でランチ

 

満腹セットの、坦々麺セット(@890)をオーダー

坦々麺とハーフ陳麻飯のセットです。

たっぷり汗をかかせていただきました。

 

陳麻家 湯島店
文京区湯島3-42-4 紀文堂ビル1F

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坦々麺は、阿吽の味と比べると味はちょっと平坦で辛味も少し抑えめなので、テーブルの粉山椒やラー油を加えると、おいしくいただけます。

スープの中のひき肉を食べようと...気がつくとスープが空っぽに。

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陳麻飯(チンマーハン)のほうが、坦々麺よりも辛味が強いようです。

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