ホテル・パークサイドのイタリアンレストラン フォンターナでランチ。
本日の日替わりランチ(@1050)は
鶏胸肉ロースト ペッパーソースと海老のムースフライ
サラダバーやパンなどで、メインまでにも楽しめます。
メイン料理は、１皿に２種のお料理がのっています。
イタリアントラットリア Fontana（フォンターナ）
台東区上野2-11-18 ホテル・パークサイド1F
サラダバー
パンは好きなパンを好きなだけいただけます。
５～６種程度の焼きたてパンやマフィンなどがあります。
あとからマフィンを追加しました。
海老のムースフライは、ちょっとつなぎも多いようで、フライの中身の触感がさつま揚げっぽくって、
もう少しムース中にエビが荒く残っているほうがおいしいのになって思います。
見た目にきれいなので、ソースで味を補っていますが、鳥自体にジューシーさがちょっと足りなく、
全体がちょっと大味なのが気になります。
サラダバーのデザート
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