特選熟成豚丼 並(@780)
自販機で食券を買ってテーブルへ
満席に近いこともあり、炭火焼とのことで、出されるまでそれなりに時間がかかる。
ここのたれはちょっと甘めで濃いめです。
タレがお肉をコートとしてしまっているので、ちょっと香ばしさが足りなく、
好みを言うと、少し焦がした部分を作ったほうがおいしいと思う。
あと、テーブルに置かれた豚丼スパイスは、以前も思ったのですが山椒がきついため
うな丼っぽくなってしまう。
ブラックペッパーベースのほうが良いのでは？
このランクの豚丼として、価格的にこれくらいで食べられるのであれば良いと思うが、
豚丼、みそ汁、お新香だけというのもちょっとさみしさもあるので、あと1皿として
ソースキャベツくらいつくと、お口さっぱり＆野菜でヘルシーでもっといいな。
炭火焼 豚丼 かちょう
台東区上野6-1-6 上野シックスロードビルB1
久しぶりの奔走でランチです。
前回まではいつも板前さんお一人で切り盛りされていたのですが、
厨房にのれんがかかり、新しい方が暖簾の手前でお料理されていました。
今日はランチから、中坂膳(@1000)をオーダー
お料理が出される同時に、すごく香り高い赤出汁のうれしい香り。
食欲レベルが思いっきりヒートアップ。
お料理は、鶏の照り焼きのほか、蕪の風呂吹き野菜あんや
うの花など
どれもきっちりと手が入った、確かなお料理でおいしい。
最後のデザートは梨。
下に青笹を切ったものが敷かれており、ランチなのに手を抜いていない。
（鉄分が少ない梨は、塩水につけなくとも大丈夫と思うのですが、きちんと処理しています）
奔走(ちそう)
文京区湯島3-29-3 白梅ハイツ1F
11F解体中
クレーンが下がりました。
久しぶりの大戸屋さんでのランチです。
炭火焼きトマトデミソース ハンバーグ定食(@777)
ここのお料理は、お店で作った、あったかな味がして、けっこう好きだったのですが、
今回食べた料理は、かなりセントラルキッチンでの調理っぽい味が強くなった気がする。
ハンバーグを頼んでみると、お店のレベルがよくわかるが、この味ではかなり低いレベルしか
出せそうにない。
大戸屋さんは好きだったんだけどなー
合理化か、何かあったのかな？
大戸屋
台東区上野4-5-11 丸徳ビルB1F
活 穴子丼(@1000)をオーダー
ここの 穴子丼は、なかなか立派である。
てっぺんに竜の髭よろしく、穴子の骨をカリッと揚げたものが
２本のっかっている。
そう、ここでは２本の穴子が、丸ごと乗っかっているのです。
それに、さらにさらに 野菜天までものっかっている。
ボリューム感も最高の天丼です。
タレの色は濃い目なのですが、さっぱりしていててんぷらの味を
ほとんど邪魔していません。
前回のランチ時は天丼オーダーでしたが、同じお値段なので穴子丼のほうが絶対にお勧めです!!
天ぷら 徳仙
台東区上野3-7-6
今日は、ピッコロで初めてカレーにチャレンジ。
チキンと野菜のスープカレー(@1050)
以前隣で食事されていたかたが食べていたのが、とても美味しそうだったので、
今回初めて頼んでみました。
前菜のサラダやスープもあり、すでに準備OK
いよいよカレーです。
おー！！
ご飯の上には、いろいろな揚げ野菜が。
あと、チキンも載っている。ピッコロオンパレード。
さて、カレーは？
カレーにはじゃがいも2切れのみが入っている。
結構辛みが強く、初めて食べる味。
スパイスから作られているのか、クローブかナツメグか、わからないが、
通常カレーに使う甘味系のスパイスが使われていないよう。
食べ慣れていないせいもあり、ちょっと変わったカレーって感じ。
イタリアの食堂にもカレーってあるのかな？
イタリア食堂 Piccolo(ピッコロ)
文京区湯島2-22-10
鶏の竜田揚定食(@850)
おかずはおいしいと思うのですが、肝心のごはんがほとんど食べられず。
茅ヶ崎 海ぶね 上野広小路
台東区上野1-20-11 鈴乃屋ビル7F
ずいぶん久しぶりの宴華
外壁改装後初めてかもしれない。
ランチから地鶏の甘酢あんかけ(@890)
宴華（えんか）
台東区上野2-10-4 池之端会館ビル1F
12F解体中
今日は時間がなくて、クイック昼食
お気に入りすき家のネギ玉牛丼 (@450+大盛り100)
たっぷり青ネギと、ピリッとしたタレでおいしくいただけます。
すきや 上野広小路店
文京区湯島3-41-5
上野界隈は、発祥の地だけあって、とんかつ屋のたくさんある街。
そんな中では、かつ進は異色な とんかつ屋さんだ。
いつものとんかつ定食(@850)をオーダー
店内は、センターキッチンで、周りをカウンター席が取り囲む。
お弁当をやっているので、目の前のフライヤーでは常にフライがあげられ
油切りされている。
カツは脂身をほとんど落とした、さっぱりと大きめのお肉。
揚げ加減も良く、好きなタイプ。
ということで、ときどきお世話になっています。
かつ進
千代田区外神田6-7-4
前回の新規開店の直後からしばらく経過したので訪問
日向鳥とキャベツの香味みそ焼き膳(@880)をオーダー
メニューを見ると、かなり良い方向でこなれてきた雰囲気がする。
お料理全体に、よくなった気がする。
メニュー全体に野菜を多く取り入れたものとなっており、鉄板焼きにつきまとう
油ぎったイメージが抑えられている。
鉄板前は男性の板前さんで、かなり手際が良い。
味噌を鉄板で焼くことで香ばしさを引き出している。
お料理のほうも、ほどなくで出され、味的にも良い感じ。
今回は、かなりハイポイントですね。
朱夏（しゅか）
台東区上野1-16-22 上野東神ビル1F
今週は13Fの解体です。
いよいよお隣の建物の屋上階より低くなりました。
銀だこの九州ラーメン店が業態を変えたようで、先日まで よかばってん として
営業していたお店が、今度はソース焼きそばのお店となりました。（昨日、開店したとのことです。）
お店の方によると、焼きそば専門店は銀だことしては最初のお店とのこと。
ラーメン屋さんの時のカウンターに、周りに少し台をかさ上げした感じに改装されていました。
ランチセット(@700+大盛り100)は、焼きそばとスープ、ご飯がセットになってます。
なかなか素直な、思った通りの味のソース味。
具は少なめのキャベツとお肉。十分です。
麺は少し太めで、少しもちっとした感じ。１玉ずつビニール袋から出して焼いてます。
ソース焼きそば単品であれば、@480で値段も手ごろ。
マヨネーズは使っていないので、ソース味がはっきりしていいな。
味全体は、安っぽくなく、高級感もなく、ソース焼きそばとして合格点であると思います。
ソース焼きそば以外に塩焼きそば、海鮮塩焼きそばがあります。
下町焼きそば 銀ちゃん
台東区上野3-28-1
先日から、店外看板によると、ランチ価格をかなり引き下げた模様。
前回のイメージで手早くランチできるつもりで訪問すると、ちょっとお客さんが結構いっぱい。
値段がきいたのかな？
タコライス（@680）をオーダー
タコライスはタコスの生地であるトルテイヤをご飯にしたお料理。
酸味とピリカラソースとチーズのトッピングされた丼です。
男性には、ボリューム感がちょっと不足だと思います。
めんそーれ
文京区湯島3-38-15 シャローム湯島1F
本日開店のいか焼き屋さん
先日から薬屋さん後に作っていたので、早速訪問
いかやき玉子入れ(M) (@380)
小さく短冊切りしたイカを、広島焼きのようなお好み焼き皮でまいて甘口のソースで食べます。
プレス器なような機械で焼いています。
関西のものらしいですが、かなりB級チック
庶民的な食べ物で、具がちょっとのイカと、皮の卵と小麦だけなのに、
この値段ではちょっと割高感がする。
Mサイズだと、卵入りでも２5０円くらいでないとちょっと厳しいのでは。
桜宮 銀ばし
昨日ランチの看板を見かけたお店、Red & Redへ
韓国料理のお店ですが、伝統的な韓国料理でなく、カジュアルな感じの韓国料理が中心です。
ランチメニューからコリアン風とんかつセット(@980)をオーダー
コリアン風とんかつとして
・切って出さないとのこと。自分でナイフとフォークで切ります。
・こだわりソースは自家製
・甘みは砂糖など使わずにフルーツで出すとのこと
だそうです。
お肉は薄切りで、デミグラスみたいな感じですが、フルーツの甘味が出ています。
添えられたサラダのドレッシングもフルーツの香り高いもので
キウィやリンゴなどの香りと甘みが利いたノンドレッシング
おみそ汁も韓国味噌で、美味しかったです。
全体に、丁寧で、なかなかおいしいお料理を出されています。
Red & Red(レッド アンド レッド)
ただいま １４階解体中
ちょっと暑い日なのに、機会があったので大好き平安の麻婆豆腐(@840)
ここの麻婆豆腐は小さな土鍋入り
辛みは唐辛子でなく、山椒・胡椒系のしびれるような辛み
豆腐もよく水分が抜かれているので味が絡んでとても美味しい。
ネギとひき肉が良いお味です。
今のところ、私的にランチで気軽に食べられるマーボー豆腐として
これを超えるものに出会っていません。
平安
ビビンバ(@700)
久しぶりに食べましたが、おいしいです。
いぜんの鳥スープと異なり、若芽が入っています。
鳥やき 川中島
台東区上野1-6-4
ちょっと肌寒い日となってきており、
いよいよ味噌ラーメンの季節！！ってことでひむろへ
札幌味噌ラーメン(@750)
今日はちょっと胃袋不調で、麺大盛りはパス。
美味しいので、食べたら不調が飛びました。
北海道ラーメン ひむろ 上野店
台東区上野4-5-2
以前から気になっていたのですが、結局以前の店舗では訪問できませんでした。
ビルになって再開店したので初めて訪問
ここはランチは何でも850円とのこと。
多くの方が刺身定食を頼んでいますが、かきフライ定食(@850)をオーダー
なかなかのボリュームです。
お料理は熱々で、美味しかったです。
おじさん天国って感じで、なかなかはやっていました。
ちょっと気になったのは、お料理の配膳に気をとられているのか、従業員さんはたくさんいるのに
来店したお客さんへの接客対応が悪く、ほおっておかれた感じがし、長く待たされ途中で
帰ろうかなとすら思いました。
ちょっと改善の必要あり。
魚河岸 おに平
千代田区外神田6-5-11
ただいま１５階解体中
クレーンが下がりました。
今日は仕事で乃木坂でランチ
仕事先のすぐそばで、先日から何回か目にしていた看板のイタリアンレストランへ
いざいってみると、曲がり角に看板がでていないために、最初なかなか店がわからず、まっすぐ行き過ぎてしまった。
ランチから、ミートソーススパゲッティー(@1000)をオーダー
ミートソースとしては悪くないと思います。
デザートもついています。
iL Sole(イル ソーレ) 乃木坂赤坂九丁目本店
港区赤坂9-6-19 アートプラザ乃木坂1F
最近お気に入りの鷹へ
ランチは2種類から選べ、今日は初登場のビーフカツシュニッツ(@1000)をオーダー
かなり大きめのステーキ肉に衣をつけ鉄板へ
オイルとバターでとてもよい香り
フレンチ出身シェフならの鉄板で焼き上げるビーフカツ
蒸らしも入れるので、牛だけれども固くなくいただけます。
ソースは先日と同じブラウン系のソースで、今日はソースがちょっと味が濃く、
カツだとちょっとしつこくなるので、さっぱりしたソースのほうがよかったな。
大きなざく切りのレタスが、見た目にも、口直しに楽しい。
マスターは結構おしゃべり好きなので、話しかけてみるといろいろ楽しいお話が聞けるかも。
steakdining 鷹
台東区上野2-5-3 SNビル1F
ただいま１５階解体中
今日は上野コリアンタウンの焼肉店 富士吉に初訪問
ミックランチ(@900)はカルビとハラミが半分ずつ。
お肉の横には、チジミやモヤシ、韓国海苔
量もたっぷりで、タレはかなりさっぱり系で、とても美味しく頂きました。
お店は狭いですが、お勧めのお店です。
富士吉
台東区東上野2-15-7
