初めて凬月堂のビルの中に入りました。
週に何度も店の前を通っているのに、なんと一度も入ったことがありませんでした。
ビルの上の眼科入ってことはありますが...
２Ｆのパーラーにてハンバーグのチーズ・ウィンナー焼きナポリタンソース(@1050)をオーダー
なんか懐かし洋食って感じで、ハンバーグの上にかわいいウインナーソーセージがのっています。
よくひいた挽肉のハンバーグは、味もレトロチックです。
思いのほか、明るく広い店内で、結構混んでいるのにちょっとびっくり。
ふうげつどうは風ではなく几の中に百って書く凬月堂が正しいようです。
上野 凬月堂 本店2F パーラー
台東区上野1-20-10
今回Ｗｅｂにて凬月堂を調べてみていくつかわかったことがあります。
上野凬月堂,東京凬月堂,神戸凬月堂の各Ｗｅｂを総合すると
凬月堂の歴史は
延享四年（1747年）頃小倉喜右衛門 （大住喜右衛門に改姓）は大阪から単身江戸に移り
1753年(宝暦3年)の京橋鈴木町の大阪屋に原点がある。
上野凬月堂は6代目大住喜右衛門の弟省三郎が分家して、上野広小路（現在地）に1905年に創業とのことです。
上野凬月堂のＷｅｂによると
「凬月堂の創業は1747年、大阪屋と称え菓子店を営業。上野凬月堂はこの創業家の大住喜右衛門の血筋を引き継ぐ唯一の凬月堂です。」
とのことです。
銀座が本店の東京凬月堂は、明治5年(1872年)にのれん分けでできた米津凬月堂がルーツとのことです。
神戸凬月堂は、明治30年のれん分けでできたお店とのことです。
どちらもゴーフルなど売っていますが、現在では会社的には別のお店のようです。
それ以外にも凬月堂とつくお菓子屋さんをWebを調べてみるといくつか存在し、結構古くからあるようなので、ひょっとすると暖簾分けしあってできているのかもしれません。
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