今日はお肉の気分で、太昌園へ
焼肉Bランチ(@900)をオーダー
今日はいつもとは肉のさばき方がちょっと違うみたい。
モツの切り方が、部位により大きめで、盛り付けもちょっといつもと変わっている。
その為か、焼いた際にも少し臭みが残っている。
時期的に、いつも調理されている方がお休みなのかも。
暑い毎日、パワーをつけないと。（脂肪かな..）
太昌園 本店
台東区上野2-8-6
焼肉Bランチ - 太昌園
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