2007年7月アーカイブ

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トン八がいっぱいだったので、まんぷくへ
頭はすでにトンカツ食べたい状態だったので、とんかつ定食(@900)

狭い店内ですが、引っ切り無しにお客さんが回転しています。
昭和が香るおじいちゃんの作るとんかつって感じです。

ちょっと塩から目のウースターソースでいただきます。
お新香にかけられた化学調味料が、なんとも時代を感じます。


とんかつ まんぷく
台東区上野4-1-5

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ただいま23階 解体中

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結構強い雨の日ですが、ずいぶんご無沙汰していた季乃下でランチ。
ジャズのBGMが流れる小さな店内で、白木のきれいなカウンターの中、
ベテランって感じのお二人が握られています。

今日はバラちらし丼(@900+大盛100)です。

これまでは、半にぎり半ちらしが多かったのですが、もっとチラシが食べたくって
今日はチラシのみです。
(握りは、ネタ的にちょっと物足りない事もあって....)

バラちらしの具は、いくら, かに, 子柱, 白身魚, サーモン, 蛸, デンブ, 卵焼き, きゅうり, しょうが
などが細かく切って、タップリ乗っています。
ご飯には、すこし甘めのタレがかかっており、全体を混ぜて食べるとたいそう美味しいです。
大盛で、さらに満足。

湯島女坂 鮨 季乃下 (きのした)
文京区湯島3-32-12

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冷たいスープが飲みたくなってヴァンダンジュへ

合鴨胸肉のオレンジソース(@850) +オードブル(+150) 冷製野菜スープ(トマトのガスパッチョ)

今日のオードブルのスープは、残念ながらビシソワーズでなく、トマトのガスパッチョとのこと。
ガスパッチョはあまり知らないのでオーダー

さっぱりフレッシュトマトなのかと思いきや、見た目も味も結構コクがあり、きりっと冷えていて美味しい。
いくつかのちょっと臭みのある野菜(葱系かな?)が重なり、良い風味を出しています。
今日はこれで正解。

合鴨胸肉は厚みのあるお肉を軽くローストし、オレンジとお酒で作った濃いソースがかかっています。
これまた、ソースが良くあっており美味しい。

ランチ価格でこのレベルのお料理がいただけるのは結構幸せです。


狭い店内が、今日はお客さんでかなり詰まっており、最後に入ったためちょっと時間がかかってしまいました。
美味しく作るために時間がかかる(作り置きしない)のはOKとします....


Bistrot Vendange (ビストロ ヴァンダンジュ)
台東区上野1-9-1 戸塚ビル1階

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今日はボリュームタップリで楽しみな大山ランチ

本日のランチは大山地鶏の唐揚げ&牛生姜焼き定食(@680)

なんと、今日は一段とボリュームが!!
たっぷり、牛の生姜焼きに、これでもかと大きな唐揚げ
すみません!どっちも好きです!

マグカップのお味噌汁も美味しい!
今日はトン汁というより、煮干だしがきいている。(でっかい大根がうまいよー)

ドリンクバーもついていて、満足度はとっても高い。


大山
台東区上野6-13-2

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本日のコンビネーションプレートは、タンドリーチキン グラッソ風とトリッパ、赤ピーマンのトマトソース ペンネ(@1000)

ビストログラッソにしては、珍しくワイルドな感じのお料理です。
タンドリーチキンは、焼いたズッキーニの上に、コロンと載っています。
骨付き肉なので、内緒で手掴みです。

ペンネはトマトソースにトリッパ(牛モツのハチノス)と赤ピーマンを加えることで、臭みと味のコクが加わり、とてもよい存在感を持ったソースとなっています。
絶妙な茹で加減で、更なるうまみが。

皿にちょこっとのっかったパスタは至極です。うーん。


Bistro Grasso (ビストロ グラッソ)
文京区湯島3-9-11 増田ビル1F

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以前から気になっていた穴子を食べに、寿司政へ
外から見た雰囲気よりも、明るい店内です。
もっと古い感じの店内をイメージしていたら、かなり新しいカウンタ店内でした。

穴子丼定食(@850)をオーダー

チラシの替わりに、小さく切ったア穴子がのっています。

あげ底のお重なので、ご飯がかなり少なめなので、ランチとしてちょっと物足りない。
さらに言うと、もうちょっと穴子がほしいところ。
また、穴子に対して、酢飯の酢がきつすぎるために、せっかくの穴子とのバランスがよくない。
期待が大きかっただけにちょっと残念。

寿司政
文京区湯島2-33-6

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今日は、店の前の大きなのぼりに誘われて、つけ麺(@850)をオーダー
通常のメニューには載っていないので、夏場だけなのかもしれない。

つけだれがみそ味ベースのつけ麺です。
麺は、味噌ラーメンの熟成卵麺と異なり、白っぽいものです。

煮卵やチャーシューなどがそばのサイドに置かれているので、
温かなつけ汁に入れていただきます。

ひむろのつけ麺は初めて挑戦ですが、残念なことに、みそラーメンほどの感動はありませんでした。


北海道ラーメン ひむろ 上野店
台東区上野4-5-2

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梅雨ころから夏ごろが穴子の季節ということで、
アナゴ丼と思ったのですが、前回食べたので今回は天丼(@1000)

天丼は、プリッとした2尾の海老や、キス、イカ、
野菜は、しし唐、小さめにきった茄子とカボチャ。

タレは濃い色の割りに、ぜんぜん塩辛くなく、おいしいです。

でも、やっぱり早いうちに、もう一度穴子丼を食べなきゃ。


天ぷら 徳仙台東区上野3-7-6

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今日はピッコロです。
まだ、お客さんが少なかったので速効、若鶏のロースト(@1050)をオーダー
このお料理は、オーダー受けてから作るのに時間がかかるので
オーブンが開いている時でないと、かなり遅くなってしまいます。

きたきた、お待ちかねのローストチキン。
暑いため、体に良さそうな野菜に火を通し冷やしたトマトベース味の副菜が多いようです。

イタリア食堂 Piccolo(ピッコロ)
文京区湯島2-22-10

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現在24階解体中

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パスタは明太子、小柱、水菜の和風(@850)のスパゲッティ

Nero & Vino

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タレカツ丼 そば付き(@950)
先週から始まったメニューです。

以前新潟に行った際、予備知識なしでとんかつ屋でたべたかつ丼。
タレにくぐらせた一口カツが何枚も入ったカツ丼。

それが、食べられます。すこし甘辛いたれ。
たっぷり載った薄いカツ。ちょっと感動。
さらに蕎麦まで付いて、大満足。

こんごう庵
文京区湯島3-36-3

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牛肉炸麺 (@840)は、牛肉とキャベツ カタ焼きソバ


福萬年
台東区上野3-7-1

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今日はカレーうどんではなく、かま玉定食(@750)をオーダー
釜玉うどんにミニカレー丼がついています。


得正のちょっと柔らかめのうどんに黄身やわかめ、ねぎ、オカカをまぜてたべます。
醤油たれで、なかなか美味しい一品です。


ミニカレー丼は、ちょっと甘めのカレーです。
もう少し、香辛料を過熱して香ばしくしてもらったほうが好みかな。


得正 湯島店
文京区湯島2-2-1 東邦深沢ビル1F

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今日は夕焼けがとてもきれいでした。
解体中のソフィテルも夕日に溶け込んでいました。

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ちょっと雨降りのオッティモ キッチンは、テラスにフードが。

パスタランチ 今月のパスタより  渡り蟹のスパゲッティ(@840)をオーダー

渡り蟹のスパゲッティは自慢料理のようで、特に季節というよりも、いつも食べられます。

最初に出されるサラダが美味しく、とても自然なレタス系の葉っぱをメインです。
ドレッシングもほど良い酸味で、柔らかなリーフのおいしさを引き出しています。

今回は、スパゲッティはラージ(同じ値段)で注文したので、タップリ入っています。
細めのパスタは、これくらいの量があると食べた満足感があり、とってもうれしい。

丁寧にカニを処理してあり、食べるのが面倒な渡り蟹を、お客さんはおいしさだけをどうぞ!
って感じです。

爪のほかに、蟹の小さな部分が入っており、ちょっとしゃぶってみたらものすごい濃厚な
味噌のような味が楽しめました。
あぶなく、爪とともにそのままスルーするとこでした。


オッティモ キッチン OTTIMO KITCHEN
台東区上野6-5-1 羽山ビル1階

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きょうはひむろですが、いつもと異なり旭川醤油ラーメン(@650)です。
醤油ラーメンはずいぶん昔、初めてひむろに来た際食べた以来ですが、
それ以降はほとんど味噌を食べていたので、すっかり味を忘れていました。

醤油と言っても、中華ソバや東京醤油といった感じでなく
油が乳化した感じの、もっと濃い感じのスープです。
味としてにんにくも入っているようです。

麺は、となりの味噌ラーメンと比べると、濃い色で、すこし水分が少なめってかんじの
熟成卵麺です。
醤油ラーメンはこれで、やはりひむろの味が出ていると思います。


北海道ラーメン ひむろ 上野店
台東区上野4-5-2

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今日は、とんかつ武蔵野のローストンカツ(@1,000)です。
いつになく、今日はちょっと脂身が多く感じました。
ボリュームがある武蔵野トンカツは、暑くなってくるとちょっときつくなってきます。
と、いいつつもペロリンといただきました。

このお店は、トンカツに厚みがあるために、揚げに時間をかけます。
ランチで、お時間がない場合、1Fがいっぱいであった場合は遠慮した方が無難です。


とんかつ武蔵野
台東区上野2-8-1

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先月、福島会館の1Fがリニューアルし、 サテライトショップふくしま がオープンしました。
それに伴い1Fの喫茶室が銘柄十割そば所 福島として、福島の地粉を用いた十割そばのお店になりました。

雰囲気は以前の喫茶店とほとんど変わりません。
そばは、以前の喫茶店のカウンターの中でおばさんが茹でています。

おむすびがついた、並もりランチセット(@830)をオーダー

そばは、よく冷やされており、のど越し・風味とも大変よく
非常に良い仕上がりです。
薄め透明感のある汁ですが、変な甘みもなくよく蕎麦にあっています。

なかなかおいしいそばをいただきました。
後ろの方は、そばのお替りオーダーをされていました。

売店の方に聞いていたら、神田の製麺所で製麺して運び込んでいるとのことで、
この日のランチはそばの到着が遅れひやひやしていたとのことです。
打ち立てにもこだわっているようです。


銘柄十割そば所 福島
台東区上野2-12-14 福島会館1F

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本日のきまぐれランチ(@890)をオーダー
トントロDONとジンギスカン

トントロ丼は、みそ漬けトントロを網焼きしたものがのっています。
小さいように見える丼ですが、ちょっと縦長で結構量が入っています。
敷かれたレタスなどにより、さっぱりいただけます。
また、食べ進むとちょっとしたサプライズが。

また、小皿でジンギスカンも楽しめます。
肉が2種類重なりますが、味付けが異なるので、どちらも楽しめます。

気まぐれランチは、ドリンクのほか、杏仁デザートが付いており、ちょっとぜいたく気分です。

御徒町駅・松坂屋の近くで、お勧めの1店です。

札幌ジンギスカン 壱鉄
台東区上野3-22-3 ジイドビルB1F

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富士サファリパークのジャングルバス

以前も、春日通りを何台か連なって走っているところを見たことがあります。

上野松坂屋前にて

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開店当時以来2回目のランチです。

親子丼 冷やしわんこ麺付き(@750)

冷やしわんこ麺は、カチワリ氷の入った冷たい小椀入りの蕎麦
ちょっとした量であるが、ちょっとうれしい。

親子丼は長ネギを使用したもの。
割りしたが弱いのか、全体的にちょっと物足りない。
また、肝心の鳥がちょっと少なめ。
もうちょっと多いほうが嬉しい。

ランチは非常にシステマティックに対応できるように考慮されており、
美味しく、早く、リーズナブルに考えられている。
しかし、食べ終わり店を出た後に、何かちょっとさびしさを感じるランチである。


板前Dining ほそ家
文京区湯島3-37-9 岩手屋ビル1F

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ただ今高層階の解体中

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なんと、吉野屋さんがうな丼を始めたようで、さっそく行ってきました。
みそ汁とお新香がついた 鰻定(@550)をオーダー

丼の中に、大きめのウナギ1枚がのっています。
結構厚みがあり、タレのあまみもあまり強くなく、程よく食べられます。
牛丼と御飯を替えているのか?、結構おいしいご飯でした。

大きな鰻ではありませんが、この価格でのうな丼は結構うれしいです。
すき屋も最近鰻を始めていますが、ちょっとしたブームかな?
8月上旬までの限定メニューのようです。


吉野家 御徒町駅前店
台東区上野4-2-1

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直径13cmの大きなハンバーガー(@1000)

バンズもセモリナ粉で作られたオリジナルとのこと
国産牛肉100%の130gハンバーグは存在感があります。

サイドにキュウリのピクルス(おいしい)とフレンチポテトもそえられており、
なかなかのボリュームです。


Trattoria & Bar Shu (シュウ)
千代田区有楽町1-6-6 小谷ビルB1F

2008年12月

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