先日まで梅祭りでにぎわっていた湯島天神のそば、奔走（ちそう）でランチ。
本日のランチから、奔走（ちそう）は湯島天神 中坂上交差点近くのお店です。
本日のランチは、スズキの白醤油焼 厚揚げの煮物付(@1000)
焼かれたスズキの下には、桜の葉の塩漬けが敷かれています。
スズキは薄味仕立てなので、桜からのほのかな移り香が感じられ、とても美味しいです。
煮物は、厚揚げと、たっぷりひじきの飛竜頭
それと、小鉢で芽かぶを刻んだものと？？のあえたもの
ネギのような色だけれど、節があり、なんだろう
最後に柑橘系の小さくむいたものがだされました。
やはり、お料理の味はとても良いです。
奔走(ちそう)
文京区湯島3-29-3 白梅ハイツ1F
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