かんぱちの煮付け - 海鮮山鮮

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今日は、新規開店した海鮮山鮮でランチ

場所は、先日まで「いそや」があったところです。
パンフレットによると、海鮮山鮮は渋谷円山町にもあるようです。

かんぱちの煮付け(@850)をオーダー
仕切られたお重に煮付け、ポテトサラダ、細かく切られた筑前煮、ひじきなどがのっています。
煮付けは、ごろんという感じで入っており、特にこれと言った感じがありません。
煮付け以外は暖かくなく、冬場は特にひじきや、筑前煮は、少しでも暖かくしたほうが、
もっとおいしいくいただけるのにな。(出す前に盛り付けたほうが....)
薄切りレンコンの揚げ物が1枚入っているのですが、これは結構おいしい。

お昼時なのにお客さんはほとんど無く、新規開店直後にしては、かなり寂しい感じ。
ほとんど人は、まだこの店でランチを食べたことがないはずなのに、人が少ないと言う状態は、
このビルのロケーションや入り口の作りが良くないためと思われます。

しかし、湯島という場所で、850円という価格をとるランチのレベルとしてはあと一歩。
それまでここにあったいそやは、お料理はおいしかったのですが、経営的にはかなり厳しかったみたいなので、お料理をもっと工夫しないと今後厳しいと思われます。

ランチなれているような造りの定食ですが、是非新たな発想でがんばってください。


備長七輪 海鮮山鮮
文京区湯島3-38-15 伸協ビル1F

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