前夜から突然の雪で、伊勢の手前の四日市付近では20～30cmくらい積もっていましたが、
伊勢は良い天気でした。
でも風がけっこう強くて、とっても寒かったです。
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2006年12月アーカイブ
本年のランチは本日で終了
トリを飾るのは、 ビストログラッソです。
本日のコンビネーション プレートランチ（@1000）は、魚貝たっぷりのキッシュと干し芋とプロシュートコットのリゾット
最初に出てくるサラダにはショリショリとした食感の野菜が入っている。
お店の女性に聞いたら、長野産のヤーコン芋というらしいが、ハスの仲間との事。
（Webでしらべたら、ヤーコンは菊科らしい。聞き間違いかな?）
リゾットは1口入れただけで、思いっきり口の中にうまみがふわっと広がる。
また、リゾットに入った小さくきった干し芋は、甘みを持っているが、けっして
リゾットに甘みが溶け出していないのでリゾットの味も壊れていない。
ネットリとした食感で、実にうまい。
キッシュは、イタリアンオムレツと言うより、いろいろな魚介を閉じ込めた卵カステラ
これまたとてもおいしい。
最後にお茶菓子つきのコーヒーをいただいて、大満足です。
これにて本年のランチ情報を終了します。
明日から伊勢旅行です。
Bistro Grasso (ビストログラッソ)
文京区湯島3-9-11 増田ビル1F
上野の中央通りのしめ縄屋さん
今年も、残すところあとわずかです。
今日は、不忍池のすぐ近くにある、ホテルパークサイド １FのイタリアンレストランFontanaでランチ。
日替わりランチ（＠1050）は豚ロース肉のカツレツとサーモンムニエルをオーダー
まず、サラダバーでサラダを盛り合わせます。
やがて、ウェイターさんがパンをバスケットで運んできます。
ここは自家製パンを自分で好きなだけ選べます。
ゴマのパンや細いパン、バナナのマフィンを選びました。
カツレツは、厚切りロースのパン粉をつけたものをフライパンで焼き揚げています。
これだけでも十分ボリュームがありますが、さらにサーモンムニエルもお皿になっています。
おなかいっぱいになれるイタリアンです。
Fontana（フォンターナ）
台東区上野2-11-18
雨の火曜日です。
ランチサービスが復活していました。
ランチサービスは、麺大盛や地養鶏の赤生卵、半熟タマゴの天ぷら、鶏ごぼう飯ハーフ、紀州梅干しそ包み、料理長のスマイルと以前と同じ
大盛をチョイスし、かがり火天(@850)をオーダー
天ぷらは別皿で、5種（海老、サツマイモ、オクラ、マイタケ、ちくわ）の盛り合わせ
天ぷらは、そのまま食べても、イリコ出汁のうどんへ浮かべてたべてもおいしいです。
私は、出汁自体が好きなので（油が浮いていない）なるべく浸さずに食べました。
かがり火
台東区上野4-1-3 仙家ビルB1
クリスマス。
工事現場にもイルミネーションが
今日のランチはやみつきラーメン（@680）
まずは食べ放題の特製カクテキ
きょうは、とてもおいしいです。
前回ちょっと食感が悪かったのですが、今日はパリパリの
良い食感です。
そのかわりと言っては何ですが、いつもに比べて
麺がなぜか、そんなにうまく感じないのです。
たしか、以前はもっとおいしかった記憶があるのですが。
スープもちょっときつめカナ。
ひょっとしたら、自分の体調が悪いのかも。
今日は久しぶりの宴華です。
今日のC定食からカニ玉の卵白あんかけ(@890)をチョイス。
たっぷり卵と、グリーンピースが入った透明感のある卵白あんかけとなっています。
ご飯が小さなお櫃に入ってそれぞれの定食についてくるので、
いつもおなかいっぱいいただいています。
ここは毎日メニューが変わり、比較的同じメニューとなるケースは少なかったのですが、
ずいぶん間が開いてしまったようです。
今Blogみたら前回来店時も同じメニューを食べてました...
宴華（えんか）
台東区上野2-10-4 池之端会館ビル1F
今日は湯島プラザホテルにあるSAVINIでポモドーロ(@880)。
ここのスパゲッティは、全てスープスパゲッティ。
それもニンニクたっぷりです。
ミートソースなんかもスープスパだなんてびっくりです。
ポモドーロは、ニンニクにより濃厚なトマトスープですが、
スパゲッティとよくあっています。
色濃いスープが思いっきり跳ねるので、白い服だと食べるのが大変です。
冬場向きのスパゲッティです。
パンやコーヒーも付いており満足度は高いです。
以前は、SAVINI上野広小路店でランチをやっており、
料金も本店よりも100円くらい安かったのでよく利用していました。
SAVINI (サヴィーニ)
文京区湯島3-30-7
ポモドーロ - SAVINIの続きを読む
今日は、大好き仙台牛タンの 味 太助 虎ノ門分店にて牛たん焼き定食(@1260)
厚切りで、しっかりした歯ごたえの塩味牛タンは、噛むほどに良い味がします。
牛タンは、2センチほどにスライスされていますので食べやすいです。
付け合せの味噌唐辛子やキャベツの漬物もおいしいです。
大き目のテール肉とたっぷりのネギの入った塩味のテールスープも、
さっぱりして大変おいしいです。
東京の太助は、茅場町の小さなビルの地下にあり行ったことがあります。
その後、移転され、また新橋や虎ノ門などに店が増えたようです。
仙台牛たん焼き専門店 味 太助 虎ノ門分店
港区虎ノ門1-1-23 ウンピン虎ノ門ビルB1F
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レトロチックな、上野駅 正面口風景
映画ALWAYS 三丁目の夕日の上京シーンで活躍している上野駅正面口は、
現在ではほとんど機能していません。
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今日は最初、かがり火に行ったのですが....定休日。
で、近くのひむろの大好き札幌みそらーめん(@750)です。
特に寒くなってきて、ひむろの味がさえてきます。
と言っても炎天下の日にもにも行きましたが...
熟成した卵麺も、すった白ゴマが入った味噌スープも、どちらもとってもおいしいミソラーメンです。
北海道ラーメンひむろ 上野店
台東区上野4-5-2
湯島天神の梅のつぼみ
寒い冬の先に会いましょう。
Cセット(@800)は味噌ラーメンと半チャーハンのセット。
味噌ラーメンはかなりの太麺です。
味噌スープは白っぽい色をしていますが、白味噌って感じではありません。
あまり味噌くさくなくて、味噌ラーメンとしてはさっぱりした感じです。
炒飯は、半炒飯と言うには、結構量があります。
しっかりといためられているのですが、香ばしさがもうひとつかな。
食べた後、ちょっと調味料が舌に残りました。
今週は、偶然にも定食屋っぽいところが多くなりました。
味の北海
文京区湯島3-33-9
お持ち帰りスイーツはポン・デ・クランチショコラ(@126→100)
ミスドでは、今100円セールを実施中です。
近年販売されている、ポン・デ・リングにはまってます。
食感がとにかくすばらしい。
今までのドーナッツとは別の食べ物です。
ミスタードーナッツ 上野ショップ
台東区上野4-8-3
カキ氷でおなじみ秋葉原の雪花の郷(しぇーほぁのさと)で伝説のやきいも。
種子島産安納芋使用とのこと。
100グラム250円とびっくり高価な焼き芋です。
店舗右の壷で売っています。
お店の方の、甘みが強いとのお話に興味を持って買ったのですが、
甘みはそんなに強くないと思います。
色はきれいですが、ちょっとやわらかめ。
残念ながら、伝説となるほど最高のやきいもとはいえませんでした。
雪花の郷(しぇーほぁのさと) 秋葉原店
千代田区外神田3-15-6
伝説のやきいも - 雪花の郷の続きを読む
冬本番ですが、都内では現在銀杏がきれいです。
普段は目立たない街路樹ですが、目いっぱい主張しています。
銀杏並木 - 昌平橋通りの続きを読む
このときは、まだ閉店することを知りませんでした。
初めての来店です。
ちょっとわかりにくい場所にあるお店ですが、夜の居酒屋さんの常連さんか、お客さんは結構入っています。
しょうが焼き(@700)をオーダー
たっぷりのしょうが焼きと、マヨネーズがかかった、たっぷりのキャベツ
煮物の小鉢と温泉卵とボリュームもたっぷり。
雰囲気や料理全体はそんなに悪くないのですが、惜しむらくは、うまみ調味料をかなり使っているようで、午後、かなり長い間舌に残りました。
三四郎
文京区湯島3-47-8
以前、ランチ時はホルモサ丼という紙焼きの具を乗せた丼を出していたが、やめてしまったそうです。
<-ご飯に汁を吸われてしまって、おいしくは無かった....
そのせいもあって、それこそ2年近く行ってなかったのだが、たまたま行ってみたら
開店2周年記念で、なんと紙焼きランチ1人前500円と破格のサービス。
そういうわけで、初めて本当のホルモサの紙焼き(@500)を食べることができました。しかも500円で。
ここまで書いて、ホルモサって何？ってきになりませんか?
まず、ホルモサはポルトガル語とのことで美しきシマ台湾を意味します。
ジパングみたいなものね。
で、紙焼きって言うのは、紙を器にした羊肉の鍋です。
台湾などでポピュラーなすこし五香粉の香りがする、味噌のような複合の調味液に
マトンや野菜を入れて、紙の中で煮込みます。
調味液は、ナッツや野菜・根菜をミキサーにかけて作ったような感じで、ちょっとザラッとした食感がおいしいです。
肉の臭みも無く、面白い感じです。
1つ残念なことは、紙鍋は灰汁などを吸い込み、ある意味すばらしい器なのですが、
逆に料理に香りを与えません。
金属や土鍋だと、汁が焦げて、もっと香ばしいのではないかと思います。
12月末までの2周年記念サービス価格は安すぎ! 機会があればチャレンジください。
紙焼き ホルモサ
台東区上野3-17-7 東亜ビル1F
さくら水産で、あじ開き焼き(@500)ランチ
今日は初めての2階席です。
ここではセルフサービスで、おかず以外は自分でご飯味噌汁まで準備します。
ご飯に味噌汁食べ放題。生卵と味付け海苔も食べ放題？割り箸も割り放題！(ウソ)
学食や社食みたいにおかずはあらかじめ作ってあるのでスピーディー
ザクザクとご飯をかきこみたいときには良いかな?
ちょっとさめていますが、水産と言うだけあって、お魚自体は500円と言う価格にあって
そんなに悪いものではありません。
さくら水産 上野広小路店
台東区上野1-19-10 上野広小路会館ビル1･2F
あじ開き焼き - さくら水産の続きを読む
今日は、新規開店した海鮮山鮮でランチ
場所は、先日まで「いそや」があったところです。
パンフレットによると、海鮮山鮮は渋谷円山町にもあるようです。
かんぱちの煮付け(@850)をオーダー
仕切られたお重に煮付け、ポテトサラダ、細かく切られた筑前煮、ひじきなどがのっています。
煮付けは、ごろんという感じで入っており、特にこれと言った感じがありません。
煮付け以外は暖かくなく、冬場は特にひじきや、筑前煮は、少しでも暖かくしたほうが、
もっとおいしいくいただけるのにな。（出す前に盛り付けたほうが....）
薄切りレンコンの揚げ物が1枚入っているのですが、これは結構おいしい。
お昼時なのにお客さんはほとんど無く、新規開店直後にしては、かなり寂しい感じ。
ほとんど人は、まだこの店でランチを食べたことがないはずなのに、人が少ないと言う状態は、
このビルのロケーションや入り口の作りが良くないためと思われます。
しかし、湯島という場所で、850円という価格をとるランチのレベルとしてはあと一歩。
それまでここにあったいそやは、お料理はおいしかったのですが、経営的にはかなり厳しかったみたいなので、お料理をもっと工夫しないと今後厳しいと思われます。
ランチなれているような造りの定食ですが、是非新たな発想でがんばってください。
備長七輪 海鮮山鮮
文京区湯島3-38-15 伸協ビル1F
こんな小さなお店ですが、味的にはかなりのものです。
茜地鶏に、とてもおいしい卵をとろりとした状態でかけています。
以前、青戸とは縁が深かったため、ここの親子丼やきじ焼き丼は良く食べました。
最後に食べたのは、たぶん４年以上も前のことと思います。
うなぎのいずみや青戸ラーメン、杉戸煎餅など、青戸にもおいしいお店があります。
鳥勝
葛飾区青戸6-1-4
以前1度食べたことがある、OTTIMO KITCHENでパスタランチ
今月のパスタから、渡り蟹のスパゲッティ（トマトクリーム）(@840)をチョイス
最初に出てくるサラダのドレッシングは白いものが入っています。
何だろう? 白ネギかな？ホワイトアスパラかな？
おいしいドレッシングのサラダの後に、細麺のパスタが登場
渡り蟹のはさみが2個入っています。
と言うことは、渡り蟹１匹の身を全部使っていますってことかな?
カニは、トマトソースとクリームと混ぜ合わせてあり、
渡り蟹の風味を殺さずに、こくがあるが、しつこくない良い味になっています。
細麺で、出てきた直後はちょっと硬めの感じがありましたが、食べいる間にちょうど良くなってきました。
かなりソースに力が入っているようで、素材のうまみを一生懸命出そうとしています。
価格的にもリーズナブルです。
できれば、大盛で1000円以内がうれしいのですが。（大盛は+210円）
オッティモ キッチン OTTIMO KITCHEN
台東区上野6-5-1 羽山ビル1階
初めての来店です。
1階がいっぱいだったので、店の中を通って、奥から一旦外の通りに出て、別の入り口から2階へ。
2階は板間になっていました。
みそ煮こみうどん（@950 半ライスつき＠50）をオーダー
味噌は合わせみそですが、赤よりも白が強い感じです。
煮込みなので、もうちょっと味噌味が濃いほうがおいしいと思います。
うどんは、煮込み用のものではなく、普通のうどん だったのでちょっと残念。
値段から、ちょっと期待したのですが、ちょっと思ったものとは違ったようです。
（関西のうどん屋で食べる蕎麦と、関東の蕎麦屋で食べるうどんは本当にダメダメですね。）
笑庵 おそば 誠月
台東区上野1-2-10
みそ煮込み - 誠月の続きを読む
ハニー焼き - みつばちの続きを読む
ブデチゲで、コムタン定食(@900)
たっぷりの輪切りねぎと春雨が入っています。
以前も食べたのですが、今日はさらにスープ自体が薄く（あとから水を加えたような）、味ももう少し塩を入れてほしいと思います。
塩を入れずに骨を煮出しただけの汁のような味になっていたため、食べること自体かなり苦痛でした。
前回も味が薄いと思っていたのですが、とっても不思議なのですが、これがここの味なのでしょうか?
作っている方が味見しないのかな? それとも本場韓国ではこの味なのかな?
少なくとも、日本の他の焼肉店などのコムタンは、もっと濃く（コラーゲンって感じで）、ちゃんと味があるけどな....
ブデチゲ
文京区湯島3-38-11 第二みよしびる1F
吉野家のあの味が帰ってきました。
今日は吉野家の牛丼大盛（@480）です。
今月から、昼は毎日食べられることになったので、ようやく口に入りました。
数年ぶりとなるのですか、思ったほど感激がありませんでした。
気のせいか、汁が少なめで、なんかさっぱりした感じになった様な気がします。
以前の口いっぱいガツガツと流し込むように食べる感じがちょっとしませんでした。
以前たくさんの吉野家で食べていたのですが、店により微妙に味が違う。
タレの濃さやタマネギのやわらかさ、肉の茹で加減、汁の量など
調理される方の腕の違いが出るように思いました。
吉野家 御徒町駅前店
台東区上野4-2-1
今日は、大山でランチです。
最近混んでいて、何回か入れなかったために5月以来久しぶりとなってしまいました。
とにかくランチするお店が多いため、1回パスすると半年くらい簡単に開いてしまいます。
今日は日替わりの豚生姜焼き＆白身魚フライ定食（@680）
ここは、お肉屋さんの経営の洋食屋さんだけあって、しょうが焼きのお肉も
たっぷり入っています。
大きくきった野菜の入ったマグカップで出される、あつあつトン汁もおいしいです。
大山
台東区上野6-13-2
晩秋と言うには遅すぎる、12月。
すでに、冬到来しましたが、
今年は11月が暖かかったため、今ごろ紅葉を迎えています。
上野公園のもみじやイチョウが、今きれいに色づいています。
もみじ紅葉 - 上野公園の続きを読む
ふぐひれのクリスマス飾り - はちふくの続きを読む
最近ランチを始めたほそ家でかつ丼（＠750）。
割烹居酒屋さんかなと思って入ったのですが、カウンター中心のお店はお寿司屋さんっぽい感じ。
開店して間もないので、お客さんはだれもいないつもりで入っていったら、
3組ほどはお客さんがいました。
ふんわりとやわらかく揚げられたお肉が卵とじ。
タマネギはちょっと火の通りが足りずに、しゃりっとしてすこし辛かったけどまあ良しのレベル。
カツを食べるときに、なんだかわからないがちょっと香りがします。
へんな言い方だけど、（良い意味で）納豆オムレツのような感じの香り。
別のランチの海鮮もなかなかのようです。
板前Dining ほそ家
文京区湯島3-37-9 岩手屋ビル1F
上野不忍池の弁天堂は、ただいまお化粧直し中です。